教員詳細｜学部・大学院｜ノートルダム清心女子大学

学部・大学院教員詳細

焔硝岩　政樹（えんしょういわ　まさき）

教員からのメッセージ

健康を維持するために、「食べること」は大切な要素のひとつです。食べることを通じて、自分や家族、友人、地域の健康を一緒に考えましょう。

研究内容

外食を利用する時でも、健康に関する情報発信の方法など、自然に健康になれる食環境整備のあり方について検討を行っています。また、地震や豪雨災害などの自然災害が発生した時にも、個人や家庭で命が守れるように平常時からの備えや、地域でお互いに助け合えるように地域の防災力を高めるための取組を行っています。