食品栄養学科

栄養教諭を目指している２年生の学生を対象に、岡山市内の小学校で活躍されている卒業生の先生をお招きして、正課外の特別講義を行いました。 お話を聞きながら、みんな熱心にメモを取ってい・・・続きはこちら

臨床情報管理実習で、防災研修の一環として「炊き出し体験」を行いました。 講師として、日赤岡山県支部の大山護さんをお招きしました。 1）災害時の炊き出し 2）炊き出しの準備 3）赤・・・続きはこちら

先月13日、本学科卒業生が在学生にお話に来てくれました！ その内容は、「現在のお仕事」「就職活動」「大学生活」などです。 卒業生は丁寧に伝え、在学生は真剣に聴いていました。

第10回食品学　土曜セミナーのお知らせです。 【テーマ】　機能性食品の研究開発 　　　　　～少子高齢化社会への対応～ 【講師】　米谷　俊 先生　（近畿大学農学部食品栄養学科　教授・・・続きはこちら

第9回食品学　土曜セミナーのお知らせです。 【テーマ】　「腸管粘膜からの生活習慣病コントロール」 【講師】　谷　史人 先生　（京都大学大学院　農学研究科 教授） 【日時】　11月・・・続きはこちら