食品栄養学科

2024.11.18
食品栄養学科
学生生活
【メディア】山陽新聞|第21回マルセンスポーツ・文化賞 8人1団体たたえる|食品栄養学科学生
2024年11月17日(日)山陽新聞(特集・13面)
食品栄養学科3年片山結愛さんがデフバドミントンで受賞したマルセンスポーツ・文化賞の記事が掲載されました。
これまでの片山さんの活躍は、こちらをご

2024.11.11
食品栄養学科
大学院
学会発表してきました|食品栄養学専攻|地域健康サポートコース|ばい菌学ゼミ
2024年11月7日(木)~8日(金)に行われた、日本食品衛生学会・第120回学術講演会にて、食品栄養学専攻修士課程1年の合田奈未さんが「根菜類に内生する真菌類の多様性と食リスク」という演題で学会発表

2024.11.11
食品栄養学科
【メディア】山陽新聞|「土居分小菜」継承を|食品栄養学科 吉金優准教授
2024年11月9日(土)山陽新聞(作州・22面)
食品栄養学科学生と吉金優准教授が真庭市二川地域の伝統野菜『土居分小菜』を後世に伝えようと地元住民との栽培や生育調査の取り組みが掲載されました。
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