食品栄養学科

ノートルダム清心女子大学は「地域貢献」「学生の成長」「認知度の向上」を目的として、地域連携・産学連携事業を積極的に推進しています。その連携のなかで、共同で商品を考案しました。学生が・・・続きはこちら

2022年2月23日（水）山陽新聞（くらし・17面）「進学や就職1人暮らしの食生活」 新年度から進学や就職で1人暮らしを始める若い世代に向けて、健康や活力の維持につながる食生活のポ・・・続きはこちら

人間生活学部 食品栄養学科 小林謙一教授『栄養管理と生命科学シリーズ 食品学総論』(共著）が刊行されました。 【内容紹介】 本書は、管理栄養士課程における食品学の教科書である。本・・・続きはこちら

甘いチョコと苦いチョコ、どちらが好きですか？   食品栄養学科　林　泰資 バレンタインと言えば、チョコレート。あなたは甘いチョコと苦いチョコ、どちらが好きですか？ ・・・続きはこちら

食品栄養学科交友会では、下記の通り総会と講演会を開催（オンライン）します。演者は、今年度から食品栄養学科の准教授として公衆栄養学をご担当いただいている焔硝岩政樹先生です。 お忙しい・・・続きはこちら