食品栄養学科

2024.05.29
食品栄養学科
学生生活
【学生の活躍】デフバドミントン「2024日本ろう者ランキングサーキット大会」で優勝|食品栄養学科学生
2024年5月25日(土)~26日(日) 、富士見市立市民総合体育館(埼玉県富士見市)にてデフバドミントン「2024日本ろう者ランキングサーキット大会」が開催され、食品栄養学科3年 片山結愛さんが以下
2024.05.20
食品栄養学科
大学院
大学院博士課程学生が執筆したミニレビューが『地域ケアリング』2024年5月号(北隆館)に掲載|栄養生化学研究室 小林謙一ゼミ
2024年4月、大学院人間複合科学専攻博士後期課程に入学した小林謙一ゼミの橘髙充加さんと石川真美子さんたちによって執筆されたミニレビューが、いのちと生活を支えるケアの知識・技術とその基盤となる理論と情
2024.05.17
食品栄養学科
論文紹介 | 日本の家庭料理における減塩のための料理教室の開発:戦略と評価|食品栄養学科
このたび、元本学食品栄養学科の准教授であった今本美幸先生が、料理教室という身近でありながら、効果のエビデンスも示した学術論文を発表されました。
内容に少しでも興味を覚えた方は、ぜひ読んでみて下さい!