3年生にとって初めての学外実習となる臨地実習Ⅱが、高齢者施設や小学校等での5日間の実習日程を概ね終了することができました。初めての臨地実習でしたので、実習前は不安と緊張感でいっぱいだったと思います。そ

辻本まどか助手と林泰資教授の共著論文が、栄養学分野の主要な学術誌である「日本栄養・食糧学会誌」77巻3号（2024年6月発行）に掲載されました。オルニチンの「ストレス緩和作用」を明らかにした論文です。

食品栄養学科３年片山結愛さんが「AYAGAWAアンバサダー」に委嘱され、2024年6月4日に町役場で委嘱式が行われました。 AYAGAWAアンバサダー制度は、綾川町出身者に町の魅力を発信してもらうと

2024年5月25日(土)～26日(日) 、富士見市立市民総合体育館（埼玉県富士見市）にてデフバドミントン「2024日本ろう者ランキングサーキット大会」が開催され、食品栄養学科3年 片山結愛さんが以下

2024年4月、大学院人間複合科学専攻博士後期課程に入学した小林謙一ゼミの橘髙充加さんと石川真美子さんたちによって執筆されたミニレビューが、いのちと生活を支えるケアの知識・技術とその基盤となる理論と情