食品栄養学科

2024.07.09
食品栄養学科
地域と学校との連携による避難訓練に参加|食品栄養学科
総社市美袋地区では、平成30(2018)年7月に起きた西日本豪雨災害の経験から、地域全体で防災対策に取り組んでいます。
そして、7月5日(金)には、地域と総社市立昭和五つ星学園義務教育学校が連携し、地
2024.07.08
食品栄養学科
2024年度 初めての臨地実習|食品栄養学科
3年生にとって初めての学外実習となる臨地実習Ⅱが、高齢者施設や小学校等での5日間の実習日程を概ね終了することができました。初めての臨地実習でしたので、実習前は不安と緊張感でいっぱいだったと思います。そ
2024.06.27
食品栄養学科
辻本まどか助手らの論文「日本栄養・食糧学会誌」に掲載/オルニチンのストレス緩和作用|食品栄養学科
辻本まどか助手と林泰資教授の共著論文が、栄養学分野の主要な学術誌である「日本栄養・食糧学会誌」77巻3号(2024年6月発行)に掲載されました。オルニチンの「ストレス緩和作用」を明らかにした論文です。