食品栄養学科｜ブログ一覧｜ノートルダム清心女子大学

2023.04.11

【メディア】山陽新聞｜弁当作りの目安は「３・１・２」管理栄養士の小川准教授が解説｜食品栄養学科小川眞紀子准教授

2023年4月8日(土)山陽新聞（くらし・13面）食品栄養学科小川眞紀子准教授（管理栄養士）による「新年度がスタート。子どもの進学や入園などで、弁当作りを始める人が増える時期で・・・続きはこちら

2023.04.08

地元企業、団体と「食コラボ」試食発表会を行いました！ | 小山ゼミ | 食品栄養学科

こんにちは、小山ゼミです。私たちは現在、ゼミの先輩方がJA岡山と共同で考案し、昨年から発売しているブレンド米「晴々ロマン」を活用して、お米の消費量拡大に向けた取り組みを行っていま・・・続きはこちら

2023.03.27

第37回管理栄養士国家試験速報｜食品栄養学科

3月24日(金)14時半頃に第37回管理栄養士国家試験の合格発表がありました。ノートルダム清心女子大学・食品栄養学科の合格率は　96.3 ％（78名）でした。全員合格目指して・・・続きはこちら

2023.03.27

【メディア】RSK山陽放送他｜産学連携で晴々ロマンを使ったお米の消費量を増やす食コラボレシピを考案｜食品栄養学科

食品栄養学科小山ゼミとパナソニックコンシューマーマーケティング株式会社、キミセ醤油株式会社、有限会社阪本鶏卵、JA岡山の連携事業「晴々ロマンを用いてお米の消費量を増やす」ための・・・続きはこちら

2023.03.22

卒業論文発表会～先輩方の発表を見て感じた興味を持ち研究することの素晴らしさ～|食品栄養学科

2022 年 11 ⽉ 19 ⽇（⼟）に食品栄養学科の卒業論文発表会が開催されました。今回は、４年生の卒業論文発表会に３年生として参加し、感じたことについてレポートします。 &・・・続きはこちら