去る5月12日から14日にかけて、札幌コンベンションセンターで第77回日本栄養・食糧学会大会が開催されました。 食品栄養学科の栄養生化学研究室（小林ゼミ）では、大学院生3名、学部4年生8名が、「病気

6月10日(金）から12日（日）にかけて、武庫川女子大学で第76回日本栄養・食糧学会大会が開催されました。新型コロナウイルス感染症の流行に伴い、2020年は書面とオンライン形式、2021年はオンライン

食品栄養学科の小林謙一教授が、6月11日（土）に、武庫川女子大学で開催された栄養学若手研究者の集い2022年度総会で基調講演を行いました。