食品栄養学科

ブログ一覧

2024.10.31

食品栄養学科

11/10 ふたかわミライエで土居分小菜のコラボスペシャルメニューを提供します|食品栄養学科
11月10日(日)真庭市ふるいち二川マンガ館で開催されるふたかわミライエで食品栄養学科ゼミの学生が、土居分小菜のコラボスペシャルメニューを提供します。 真庭市二川地域の地域活性化に貢献するために、学生

2024.10.23

食品栄養学科

社会連携・研究

「地域食品の価値を測る・探す・確かめる・磨き上げる・活用する」食品栄養学科吉金准教授がミニシーズ発信会で発表│食品栄養学科/産学連携センター
2024年8月26日(月)14時から、食品栄養学科吉金准教授(食品科学)が、岡山県 企業と大学の共同研究センター会議室で開催された同センター主催「ミニシーズ発信会」で発表しました。 https://w

2024.10.22

食品栄養学科

【メディア】真庭いきいきテレビ|大学生が二川の伝統野菜を調査|食品栄養学科 吉金優准教授
2024年10月17日(木)真庭いきいきテレビ 食品栄養学科学生と吉金優准教授が真庭市二川地域の伝統野菜『土居分小菜』を後世に伝えようと地元住民と栽培や生育調査に取り組んだ様子が、放送されました。ま

2024.10.12

食品栄養学科

「第57回日本栄養・食糧学会 中国・四国支部大会/市民公開講座」を本学で開催/11月16日-17日/食品栄養学科
日本栄養・食糧学会中国・四国支部は、第57回支部大会を11月16日(土)、17日(日)の2日間、ノートルダム清心女子大学ヨゼフホールで開催します(実行委員長:林 泰資教授)。非会員でも参加できますので

2024.09.06

食品栄養学科

「食品の機能性」に関する市民公開講座を開催/日本栄養・食糧学会 中国・四国支部/2024年11月17日/食品栄養学科
日本栄養・食糧学会は、栄養学および食糧科学の進歩を図り、国民の健康増進に寄与することを目的として設立されました。中国・四国支部大会は、全国大会とは別に、近接した地域において密接な学術交流を行うことによ