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ブログ検索結果

2022.06.19

食品栄養学科

医療・保健分野において大きな可能性―コラーゲンペプチド研究会で講演しました―|食品栄養学科|林泰資教授

6月11日(土)、第76回日本栄養・食糧学会(神戸)の関連集会として、コラーゲンペプチド研究会(代表:佐藤健司、京都大学大学院農学研究科教授)が開催され、招待講演を行ってきました。

2021.03.25

食品栄養学科

社会連携・研究

食品栄養学科 林 泰資教授|アレルギー性鼻炎の予防及び/又は治療薬で特許取得

人間生活学部食品栄養学科の林 泰資教授がゼライス株式会社(本社 宮城県多賀城市)と共同開発した「アレルギー性鼻炎の予防及び/又は治療薬」が2020年3月6日に特許登録されました。 ・・・続きはこちら

2021.02.12

食品栄養学科

ノートルダムの風景

バレンタインデーの由来とチョコレート|学長 原田豊己神父、食品栄養学科 林泰資教授

2月14日はバレンタインデー。チョコレートを贈る人も多いのではないでしょうか。 バレンタインの由来とチョコレートについて、学長 原田豊己神父、食品栄養学科 林泰資教授に聞きました。・・・続きはこちら

2021.02.08

食品栄養学科

ノートルダムの風景

WEB卒論

【WEB卒論】食品栄養学科③|先生に聞く「卒業論文を通し学生に期待すること」は?

学生広報スタッフSPARKLEが「食品栄養学科 卒業論文・卒業論文発表」について先生に取材しました。 ①と②はこちらをご覧ください。 ▶【WEB卒論】食品栄養学科①|卒業論文とは・・・続きはこちら

2021.02.02

食品栄養学科

ノートルダムの風景

WEB卒論

【WEB卒論】食品栄養学科①|卒業論文とは?コロナ禍でのオンライン発表を取材

学生広報スタッフSPARKLEが、「食品栄養学科の卒業論文・卒業論文発表」について先生にインタビュー取材しました。   ■卒業論文、卒業論文発表とは?――吉金准教授にイ・・・続きはこちら