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食品栄養学科

2021.04.22

食品栄養学科

【著書紹介】食品栄養学科|小林謙一教授『栄養管理と生命科学シリーズ 基礎栄養学』

食品栄養学科 小林謙一教授『栄養管理と生命科学シリーズ 基礎栄養学』 が刊行されました。詳細は著書・刊行物のページをご覧ください。 ▶『栄養管理と生命科学シリーズ 基礎栄養学』 ・・・続きはこちら

2021.04.15

食品栄養学科

第35回 管理栄養士国家試験の結果について

2021年3月26日(金)、第35回管理栄養士国家試験の合格発表が行われました。 食品栄養学科では、4年生71名が受験し68名が合格しました(合格率95.8%)。  ・・・続きはこちら

2021.03.25

食品栄養学科

社会連携・研究

食品栄養学科 林 泰資教授|アレルギー性鼻炎の予防及び/又は治療薬で特許取得

人間生活学部食品栄養学科の林 泰資教授がゼライス株式会社(本社 宮城県多賀城市)と共同開発した「アレルギー性鼻炎の予防及び/又は治療薬」が2020年3月6日に特許登録されました。 ・・・続きはこちら

2021.02.12

食品栄養学科

ノートルダムの風景

バレンタインデーの由来とチョコレート|学長 原田豊己神父、食品栄養学科 林泰資教授

2月14日はバレンタインデー。チョコレートを贈る人も多いのではないでしょうか。 バレンタインの由来とチョコレートについて、学長 原田豊己神父、食品栄養学科 林泰資教授に聞きました。・・・続きはこちら

2021.02.08

食品栄養学科

ノートルダムの風景

WEB卒論

【WEB卒論】食品栄養学科③|先生に聞く「卒業論文を通し学生に期待すること」は?

学生広報スタッフSPARKLEが「食品栄養学科 卒業論文・卒業論文発表」について先生に取材しました。 ①と②はこちらをご覧ください。 ▶【WEB卒論】食品栄養学科①|卒業論文とは・・・続きはこちら