去る5月12日から14日にかけて、札幌コンベンションセンターで第77回日本栄養・食糧学会大会が開催されました。 食品栄養学科の栄養生化学研究室（小林ゼミ）では、大学院生3名、学部4年生8名が、「病気

食品栄養学科助手の安原香子先生たちが執筆したミニレビューが、農業生産と農産物利用に関わるバイオテクノロジーの学術専門雑誌である『月刊 アグリバイオ』4月号（北隆館）に掲載されました。 タイトルは以下

インドネシア・タラカニタ財団　マリア・ヨセCB理事長ご一行の学長表敬訪問がありました。 2023年4月4日（火）の午後、インドネシアの修道女会を母体とする「タラカニタ財団」からマリア・ヨセ理事長が法

小林ゼミの大学院生の橘髙充加さんたちによって執筆されたミニレビューが、農業生産と農産物利用に関わるバイオテクノロジーの学術専門雑誌である『月刊 アグリバイオ』1月号（北隆館）に掲載されました。 タイ

日本食生活学会は、食生活を総合的視野でとらえ、科学的、文化的研究の推進をはかり、その知識普及により食生活の好ましい在り方を求めることを目的とした学会であり、日本学術会議協力学術研究団体でもあります。