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人間生活学科

2017.10.13

人間生活学科

島の光と影~邑久光明園・長島愛生園を訪ねて|﨑川 修|人間関係学研究室

 八月の末、ある学会の仲間と、瀬戸内・長島のハンセン病関連施設をめぐる小さな旅に出かけました。夏の盛りを過ぎたとはいえ、雲一つない空からの日射しを案じながら、なかなか見えてこない海・・・続きはこちら

2017.09.12

人間生活学科

もしコロンブスがいなかったら?|清水純一|生活文化学研究室

時々、もしコロンブスがいなくて、アメリカ新大陸が「発見」されていなかったら、今の私たちの食生活はどうなっているのだろうかと夢想することがあります。もちろん、コロンブスがいなくても必・・・続きはこちら

2017.08.01

人間生活学科

擬洋風建築って何だろう?|上田恭嗣|生活環境学研究室

 岡山県内には、明治の中頃から昭和の初期頃まで、とても変わった建築が数多く姿を現しました。現在も県内にこれらの建物が、たくさん残っています。「擬洋風建築」って、聞いたことがあります・・・続きはこちら

2017.07.01

人間生活学科

60分でパンを作ろう!|山本幾子|生活経営学研究室

 蒸し暑い夏が来ますが、パン作りがとっても楽チンになる季節です。できたてを食べる楽しみに加えて、作る工程も簡単なので楽しめます。形や生地に混ぜ込む具材を自分流で作るのもいいですね。・・・続きはこちら

2017.06.01

人間生活学科

学生による『社会福祉演習Ⅳ』の紹介|平松正臣|社会福祉学研究室

 私たちは社会福祉士過程の受講科目である、「社会福祉演習Ⅳ」の一環として、岡山市北区奉還町商店街の調査を行ないました。調査内容は受講者12人を2チームに分け、一方が商店街入り口から・・・続きはこちら