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本学人間生活学部食品栄養学科の小林謙一教授が、公益財団法人両備檉園(ていえん)記念財団の第44回研究助成で、生物学研究奨励賞を受賞しました。 本助成は、岡山県下における独創的・先・・・続きはこちら

9月16-18日を会期として川崎医療福祉大学で開催された第69回日本栄養改善学会学術総会に、大学院生（修士課程2年生）の中原実優さんが、コロナ禍での対面調査を通じて集めたデータを基・・・続きはこちら

8月24日から26日にかけて、東京農業大学を開催校として日本食品科学工学会第69回大会が開催されました。新型コロナウイルス感染症流行の「第7波」の中、今回もオンライン形式（2次元開・・・続きはこちら

8月9日に大学院・食品栄養学専攻の修士論文中間発表会（2年）と修士論文研究計画発表会（1年）を行いました。

夏です！猛暑が続き、ただでさえ心身が疲れやすくなっている中、食品栄養学専攻の中間発表会＆研究計画発表会が近づいてきました（記載時8月5日）。発表準備に追われる院生に息抜きを～という・・・続きはこちら