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小林ゼミの大学院生たちが執筆したミニレビューが、農業生産と農産物利用に関わるバイオテクノロジーの学術専門雑誌である『月刊 アグリバイオ』8月臨時増刊号（北隆館）に掲載されました。 ・・・続きはこちら

6月10日(金）から12日（日）にかけて、武庫川女子大学で第76回日本栄養・食糧学会大会が開催されました。新型コロナウイルス感染症の流行に伴い、2020年は書面とオンライン形式、2・・・続きはこちら

食品栄養学科の小林謙一教授が、6月11日（土）に、武庫川女子大学で開催された栄養学若手研究者の集い2022年度総会で基調講演を行いました。

こんにちは。食品栄養学専攻の中原実優です。 私は、コロナ禍における健康・栄養教育のあり方について、研究を行っています。 新型コロナウイルス感染症の拡大により、外出自粛や行動制限、テ・・・続きはこちら

大学院・食品栄養学専攻では、2021年度の修士論文審査発表会を2月1日に行いました。 「中学・高校生女性バレエ学習者の健康に関わる要因の検討－食の実態調査からのアプローチ－」 「・・・続きはこちら