小林ゼミの大学院生の橘髙充加さんたちによって執筆されたミニレビューが、農業生産と農産物利用に関わるバイオテクノロジーの学術専門雑誌である『月刊 アグリバイオ』1月号（北隆館）に掲載されました。 タイ

日本食生活学会は、食生活を総合的視野でとらえ、科学的、文化的研究の推進をはかり、その知識普及により食生活の好ましい在り方を求めることを目的とした学会であり、日本学術会議協力学術研究団体でもあります。

大学卒業後、本学の大学院に進んだ院生に、進学を決めた理由や今進めている研究について話してもらいました。 私は現在、大学院２年目であり、社会人１年目を過ごしています。 このような生活となった経緯は、

本学人間生活学部食品栄養学科の小林謙一教授が、公益財団法人両備檉園(ていえん)記念財団の第44回研究助成で、生物学研究奨励賞を受賞しました。 本助成は、岡山県下における独創的・先駆的な生物学的研究を

9月16-18日を会期として川崎医療福祉大学で開催された第69回日本栄養改善学会学術総会に、大学院生（修士課程2年生）の中原実優さんが、コロナ禍での対面調査を通じて集めたデータを基に発表を行いました。