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こんにちは。小山ゼミです。 この度、JA岡山と取り組んでいた「JA 未来の米食育プロジェクト」の成果として、オリジナルブレンド精米ができました。 今回の取り組みは米の消費拡大を目的に、岡山県産の米を

人間生活学部食品栄養学科の学生（小山洋子准教授ゼミ生9名）がJA岡山と協力し商品化した、岡山米を使った新オリジナル精米商品「晴々ロマン（はればれろまん）」の記事が掲載されました。 ■2022年3月4

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