2026年2月7日（土）山陽新聞（くらし・25面）
山陽新聞の連載企画「この本よんで」で紹介された本に関連したレシピを紹介する企画「はぐくみレシピ」に、岡山県栄養士協会の会長でもある本学の坂本八千代特別招聘教授執筆の記事が掲載されました。

▶【はぐくみレシピ】焼きメレンゲ（山陽新聞デジタル）

今回のはぐくみレシピで取り上げられた児童学科 片平朋世講師による1月の「この本よんで」紹介ブログ
・【メディア】山陽新聞｜「この本よんで」に片平講師が紹介した本の記事が掲載されました｜児童学科 片平朋世講師

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