食品栄養学科

2021年6月、人間生活学部食品栄養学科　林　泰資教授が、岡山県保健福祉部長から「栄養士功労」表彰を受けました。

これは、常に第一線にあって実際の栄養改善事業や栄養指導業務を担当し顕著な功績を有する栄養士や、管理栄養士・栄養士養成施設で管理栄養士養成のために特に顕著な功績を認められた教職員に授与される賞です。

林教授は本学科で2006年度～2008年度、2017年度に学科長を務めるなど、実践力のある管理栄養士の養成に尽力しています。

 

本学食品栄養学科は1965年に開設され、1967年には岡山県初の管理栄養士養成施設に指定されました。
以来55年の実績を持つ本学科は、豊かな人間性と専門性を備えた食の専門家を育成し、病院や学校、福祉施設などに数多くの管理栄養士を輩出しています。

広報室
 
・食品栄養学科（学科紹介）
・林　泰資教授（教員紹介）
・受験生サイト（食品栄養学科）