人間生活学科

実践学習/研究をモットーとする人間生活学科。
創業240年となる西岡本店（茨城県桜川市真壁）からのご要望を受け、深谷研究室ゼミ生１８名による試飲調査を行いました。
味や香り・容量・パッケージなど、最終商品化に必要な情報を収集・分析する、マーケティング上大切なフェーズです。楽しみながらも真剣に商品と向き合い評価することを通じ、商品開発の深淵さを実感した貴重な時間となりました。
 

「花の井」西岡本店　http://hananoi.jp/