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人間生活学科

2021.11.30

TFTメニュー発売します!&クリスマス・デザート決定しました!&奉還町商店街協力店舗のイベントを紹介します!(清心・奉還町TFTチーム活動報告(3))|豊田尚吾|人間生活学科

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人間生活学科

学科ダイアリー

前回のブログは、大学食堂でTABLE FOR TWO導入認知促進イベントを実施しました(清心・奉還町TFTチーム活動報告(2))をご覧ください。


本学大学食堂(カリタス食堂)で導入し、奉還町商店街でも一部店舗で採用いただいているTABLE FOR TWOについて、より関心を持ってもらえるように、様々な取り組みをしています。
今回は3つ+αをご紹介します。

(1)大学食堂(カリタス食堂)で、12月2日(木)、7日(火)、15日(水)の3日間限定で、TFTメニューを発売します。支援先である、フィリピンの家庭料理「アドボ」です。

(2)11月に食堂を利用している方にアンケートにご協力いただいたクリスマス・デザートが「ティラミス」に決定しました。12月20日(月)~24(金)に発売します。

(3)奉還町商店街でご協力いただいている「イタリア総菜屋トミヤ」様と「DESIGN&COFFEE」様でTFTにご協力いただいた方に、サービス券進呈のキャンペーンを実施中です。

※TABLE FOR TWO(TFT)とは、二人のための食卓という意味であり、先進国と開発途上国の子どもたちが食事を分かち合うというコンセプトのもと、先進国で1食食べると開発途上国の1食分の値段である20円が寄付されるという活動です。

(1)大学食堂(カリタス食堂)で、3日間限定のTFTメニューを発売します
TFTの食堂への導入目的は、寄付を募ることだけでなく、国際的な社会課題に関心を持ってもらうことです。そのため、Instagramでの海外の現状などの情報発信、ポスター作製などを並行して行っています(インスタ登録お願いします!)。
その一環で、支援先であるフィリピンの家庭料理「アドボ」を12月2日(木)から提供することとなりました。食堂を運営する株式会社レパスト様のご提案もあり、食品栄養学科の小山ゼミ有志の6名が原価計算など、専門知識を生かしてメニュー開発に協力してくれました。感謝!
発売日は12月2日(木)、7日(水)、15日(水)の3日間!限定です。

アドボ

アドボ

(2)クリスマス・デザートがティラミスに決定
11月にアンケートに協力いただいた、クリスマス・デザートがティラミスに決定しました。得票数は、ティラミス 309票、バニラキプフェル 110票、ヨウルトルットゥ 230票でした。ご協力ありがとうございました。
これも食品栄養学科小山ゼミ有志の6名の協力と、株式会社レパスト様のご尽力で美味しそうなティラミスができました。(試作品なので、細部は変更になる可能性があります)
12月20日(月)~24(金)に発売しますので、ティラミスに投票してくださった方だけでなく、他のデザートを推してくださった方も、是非ご賞味ください。

ティラミス

ティラミス

(3)「イタリア総菜屋トミヤ」様と「DESIGN&COFFEE 」様でTFTにご協力いただいた方に、サービス券進呈のキャンペーンを実施中
大学近くの奉還町商店街でも、現在「イタリア総菜屋トミヤ」様と「DESIGN&COFFEE」様の2店舗にご協力をいただいています。

イタリア総菜屋トミヤ様

イタリア総菜屋トミヤ様

DESIGN&COFFEE様

DESIGN&COFFEE様

店舗でTFTメニューを注文していただき、インスタ投稿してくださった方に次回ドリンク半額券をプレゼントしています。先着50名様限定ですのでお早めに!

キャンペーン実施中

キャンペーン実施中

他にも…
奉還町商店街では、12月にクリスマス・メドレーをBGMとして流します。大学食堂のTFT活動に関するInstagramのほかに、奉還町商店街でのTFT活動に関するInstagramでも情報発信しています。
また、1月に大学で、2月には奉還町商店街で企業様や他大学とも協働するイベントを企画中です。詳細が決まればお知らせします。

清心・奉還町TFTチーム 公式インスタグラム
奉還町×TABLE FOR TWO 公式インスタグラム

特定非営利活動法人 TABLE FOR TWO Internationalサイト

学生イノベーションチャレンジ推進プロジェクト
岡山市「学生イノベーションチャレンジ推進プロジェクト」に3事業採択|地域連携・SDGs推進センター

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・経営経済学コース(研究分野)
・経済経済学コース(ブログ)
・豊田尚吾教授(教員紹介)
・小山洋子准教授(教員紹介)

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