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2025.02.03

食品栄養学科

論文紹介 | 小児期の自閉スペクトラム症における肥満リスクと食嗜好の特徴|食品栄養学科(山下ゼミ)
立春を過ぎてなお、寒さの厳しい日々が続いています。 さて今日は、発達障害=神経発達症の小児と、その体格や食習慣との関連についての研究をご紹介します。 この研究は、わたしが清心に来てから、学生と一緒に

2024.04.29

食品栄養学科

新年度スタートから、ひと月|食品栄養学科
この4月1日に入学式を迎えてから、ひと月が経とうとしています。 1年生にとっては、正に怒涛のひと月。生化学を夢に見たのでは?! 2年生は、相変わらず必修科目が多いと痛感しているかも…&

2023.07.13

食品栄養学科

【研究室の風景|山下研究室】~論文紹介~女性の骨密度と運動、栄養摂取の関係|食品栄養学科
キキョウの花が奉還町のお店に並んでいました。キキョウの花言葉は「清楚」「気品」など、本学のイメージにもぴったりですね。開花時期は6月~9月とちょうど今頃です。さて、そんな夏の入口に、昨年度まで本学科の

2023.05.24

食品栄養学科

【研究室の風景|山下研究室】栄養摂取と睡眠中の歯ぎしり|食品栄養学科
ブログの間が少し空いてしまいました。気づけば店頭に、アザミが並ぶ季節に。アザミは田植えのころ、あぜ道で見た記憶のある方もいらっしゃるかと思います。5月の花ですね。

2023.03.09

食品栄養学科

【研究室の風景|山下研究室】発達特性と食事アドバイスについて|食品栄養学科
三月に入り、気温の高い日が続いています。卒業式を控えたこの季節、奉還町の八百屋さんでもネコヤナギや梅が出ていました。桜の蕾も少しずつ膨らんできましたね。