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学生生活

2019.10.16

ストライプ・マルシェに倉敷のmugiさんとのコラボ店を出店します!│豊田尚吾│経営経済学研究室

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人間生活学科 経営経済学研究室 豊田ゼミの学生4名が、ストライプ・インターナショナル(以下ストライプ)様が主催する「石山公園ストライプマルシェ」(2019年11月2日~4日開催)に参加します。

現在、ストライプ様のご協力をいただき、インスタグラムで「石山公園ストライプマルシェ」に出店するお店の紹介をしてイベントを盛り上げようとしています(現時点でまだ投稿数は少ないですが)。
また、出店企業のmugi様(倉敷)とコラボしていただくことになり、同店の美味しいパンとともに、学生の提案をもとにオリジナルパンも出品してくださることになりました。

当日は、学生だけで店を運営します。是非、おいでください!

先日、mugi様にうかがい、学生が提案したデザインをもとにしたパンの試作品を試食させてもらいました。岡山産の食材を使ったこだわりのパンを作ってくださいました。

作っていただいた試作品

作っていただいた試作品

学生の提案したパンのデザイン

学生の提案したパンのデザイン

いずれも美味しく、どれを実際に販売するかをお店の方々とともに相談しました。

真剣に検討しています

真剣に検討しています

オリジナルパン! 他にもう一つあります

オリジナルパン! 他にもう一つあります

当日はコラボしたパンとともに、mugi様の定番パンも出品します。
また、今回は10回目のマルシェ開催ということで「過去最多の店舗が出店」「ワークショップなどのイベントも開催」とのことです。
たくさんの方が来場してくださることを期待しております!!!

開催日時:11月2日(土)~4日(月・振り替え休日)

     10:00~16:00 (マルシェの商品は、売切れ次第終了とさせていただきます)
開催場所:石山公園(岡山県岡山市北区石関町7)

人間生活学科の学生のストライプマルシェ用インスタグラム

ストライプマルシェの公式インスタグラム

石山公園ストライプマルシェの詳細情報

mugi様のウェブサイト

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