社会連携・研究

おかやまバイオアクティブ研究会では、生理活性及びそれに関連する物質に関する研鑽と岡山発の情報発信を目的にシンポジウムを開催しております。
今回は、おかやまバイオアクティブ研究会と公益財団法人岡山県産業振興財団との共催により、「網羅的解析からバイオアクティブを考える～栄養の未来、食の未来そして地域の未来～」をテーマとしたシンポジウム並びに第２４回学生プレゼンテーションを、本学食品栄養学科の小林謙一教授を実行委員長、吉金優准教授を副実行委員長として、以下のとおりオンラインにて開催いたします。ご興味のある方は、ご参加くださいますようお願いいたします。参加申し込みの詳細は、以下のリンクをご参照ください。

１　日時
２０２１年（令和３年）７月１６日（金）１３：００～１７：３０

２　開催方法
オンライン開催（Zoom）

３　主催
おかやまバイオアクティブ研究会／公益財団法人岡山県産業振興財団

４　内容
＊開会挨拶（１３：００～１３：１０）
ノートルダム清心女子大学　人間生活学部　食品栄養学科　教授　小林　謙一　氏
＊講演１（１３：１０～１４：００）
「網羅的解析を用いた次世代の栄養学」
東京大学大学院　農学生命科学研究科　特任教授　加藤　久典　氏
＊講演２（１４：１０～１４：５０）
「おこめのおいしさを網羅的解析で科学する」
東京農業大学　応用生物科学部　農芸化学科　教授　辻井　良政　氏
＊休憩（１４：５０～１５：００）
＊学生プレゼンテーション（１５：００～１５：５０）
＊休憩（１５：５０～１６：００）
＊ショートトーク（１６：００～１６：２０）
「清心とバイオアクティブ　～本学の研究紹介と産学連携～」
ノートルダム清心女子大学　人間生活学部　食品栄養学科　教授　小林　謙一　氏
ノートルダム清心女子大学　人間生活学部　食品栄養学科　准教授　吉金　優　氏
＊講演３（１６：２０～１７：１０）
「メタボロームで地域創生」
ヒューマン・メタボローム・テクノロジーズ株式会社　
事業統括本部　部長　亀谷　直孝　氏
＊学生プレゼンテーション表彰式（１７：１０～１７：２０）
＊閉会挨拶（１７：２０～１７：３０）
おかやまバイオアクティブ研究会　会長
岡山大学大学院　環境生命科学研究科　教授　神崎　浩　氏

５　参加費　　無料

６　申込方法　以下のURLにアクセスしてください。
https://www.optic.or.jp/bioactive/info/info_detail/index/17.html
ページ内の参加申込書をダウンロードいただき、必要事項をご記入の上、事務局宛てにFAXまたはメールでご提出ください。また、ページ内の申込フォームからもご登録いただけます。

７　申込締切　２０２１年（令和３年）７月１４日（水）１７：００まで

・食品栄養学科（学科紹介）
・産学連携センター（センター紹介）
・小林　謙一　教授（教員紹介）　
・吉金　優　准教授（教員紹介）